Cantine Benvenuto (Pizzo - Calabria)
Amour, engagement, détermination et soin obsessionnel sont les éléments distinctifs du travail de Giovanni Benvenuto, qui a
réalisé un rêve en reprenant les vignes héritées de son grand-père. Des vignes qui sont majoritairement composées du cépage
Zibibbo (blanc aromatique appartenant à la famille des Muscats), que Giovanni a décidé de valoriser. Un choix courageux,
dans une région viticole peu connue et où les rouges dominent généralement la partition. Levures indigènes, vinifications peu
intrusives et culture biologique rythment ces vins frais et savoureux.